为守护人民群众“舌尖上的安全”，连日来，庄埠乡坚持“预防为主、防治结合”的原则，筑牢食品安全每一道防线，确保人民群众吃得安全、吃得放心。
一是聚焦责任落实，构建“责任图”。组织召开夏季食品安全工作推进会，细化部署食品安全责任分工，以乡村两级干部包片定村为抓手，将食品安全工作做到定人、定岗、定责，确保食品安全监管“专人、专岗、专责”，形成事事有人抓、层层有人管的新局面，压紧压实属地管理和主体经营两个责任。
二是营造浓厚氛围，织密“宣传网”。以日常食品安全宣传为发力点，强化源头治理，“线上+线下”同频共振，营造全覆盖、无死角的宣传氛围，向超市、餐饮店等经营主体发放食品安全手册，提高经营主体食品安全管理能力和水平；同时充分利用微信公众号新媒体普及食品安全小常识，进一步提高群众的食品安全意识。
三是紧盯重点场所，筑牢“防护墙”。采取定期检查与随机抽查相结合的方式，对辖区超市的商品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期等随机抽查，对餐饮店内服务人员的健康证、餐具清洗消毒方式和厨余垃圾的处理等定期抽检抽查，列出问题清单，明确整改事项和完成时限，及时解决食品安全存在问题，保障夏季食品安全。
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