7月3日，朱胜和往常一样七点起床，翻看手机查看数据报表，了解鸡舍的情况和鸡群的状态，开始一天的忙碌……
“我是一个几十万羽鸡的‘鸡管家’，每天要操心这些蛋鸡的吃喝拉撒。”朱胜向记者展示，他每天通过手机就能够看到每栋鸡舍的温湿度、压强和蛋鸡的采食量、饮水量、产蛋量，通过数据分析掌握蛋鸡的健康状态，对投料等方面及时调整。
朱胜是南康人，原来在一家国企上班。2019年，他经同学介绍，了解到智能化养鸡产业，经过外出学习和多方考察，他辞去工作，和朋友来到江西省赣州市会昌县创业——养殖蛋鸡。
“这里三面环山，环境很好，政府也大力扶持我们创业。”朱胜说，蛋鸡养殖基地位于会昌县永隆乡案背村深山，目前已建起7栋标准化鸡舍，蛋鸡存栏50万羽。
记者跟随朱胜走进一栋栋鸡舍，尽管室外天气炎热，但鸡舍内却是十分凉爽。每羽鸡生出的鸡蛋从各个鸡笼沿着自动传送槽，汇合到传送带，再由传送带输送到包装车间进行包装，发往市场。
“得益于智能系统，一栋鸡舍10多万羽蛋鸡只需要一个人就能管养。”朱胜介绍说，鸡舍采用了国内目前最先进的6列8层层叠式蛋鸡笼养全套设备，鸡舍内的环境控制系统、喂料系统、清粪系统等，通过物联网实现自动化、数字化、标准化，极大地节省了人工成本。
相较于传统的蛋鸡养殖模式，智能一体化管养实现了全封闭、恒温的环境条件，为蛋鸡提供了没有严寒酷暑、日晒雨淋的舒适环境。
“目前50余万羽蛋鸡，产蛋率95%以上，日均产蛋40多万枚，主要销往广东、福建等地，日均销售额20多万元。”朱胜告诉记者，产生的鸡粪通过传送带收集起来后，在有机肥加工车间进行加工，一年能生产1万吨有机肥，带来1000多万元的收入。
创业过程并非一帆风顺。2022年夏天，基地因为干旱经历了严重缺水的问题。“没有水，鸡舍的温度就降不下来，蛋鸡状态差，产蛋率就低。”朱胜说，多亏当地政府紧急调用水源，钻了水井，帮他解决了问题，挽回了损失。
“还有一栋新的鸡舍已经建好，下半年设备进来后，又可以新增蛋鸡10多万羽，达到满栏生产，日产鸡蛋50万枚以上。”朱胜介绍说，基地目前已在村民中培养技术饲养员14人，为当地村民提供就业岗位50余个，人均月收入2800元以上，为村集体经济增加5万余元收入。
新农人朱胜的到来，让农村随处可见的鸡蛋成了“黄金蛋”，让数字化农业从群众心中遥不可及的“高大上”成了身边的好帮手，更为大山带来了新希望。
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