当城市的喧嚣被春风揉碎，乡村的泥土芬芳与绿意，便成了治愈心灵的良药。在“CountryWalk”风靡的当下，这个春天不妨踏上会昌的乡间小路，感受一场“村游”的治愈与浪漫！

人间烟火，小小村落，是治愈系的乡野慢生活

线路:庄埠乡一和君小镇一永隆乡佛云山茶园一洞头畲情小镇

会昌庄埠乡

清晨的庄埠乡，薄雾像一层轻纱，笼罩着错落的梯田和青瓦农舍。沿着乡间小道漫步，稻田在微风里泛起绿浪，老农牵着水牛缓缓走过，时光在这里仿佛被按下了慢放键。

庄埠乡没有喧嚣的景点，却有最真实的乡村生活。来这里，不必赶路，只需跟着农人的节奏，听风看云，吃一口土灶饭，便能找回记忆里的“老家”。

和君小镇

会昌和君小镇，名字雅致，听来便像是隐于山间的桃源。来这里村游，像是踏入一片别有洞天的乡野。

村游之趣，不在景致多奇，而在人情自然。和君小镇，便是这样一个能让匆匆过客暂歇脚步，听听溪水，看看炊烟的去处。

永隆佛云山茶园

茶园层叠起伏，采茶女穿梭其间，指尖翻飞间采撷春的气息。目之所及尽是碧波荡漾，深呼吸间茶香沁脾。不妨小憩一下，品一杯刚炒制的新茶。

洞头畲情小镇

车过七弯八绕的山路，忽见一片蓝白相间的屋舍错落山间，这便是洞头畲情小镇了。入夜的畲寨长廊，灯笼次第亮起时，倒像是谁把星河引到了人间。白日里朴素的木廊柱，此刻被暖黄的灯光一照，竟显出几分矜贵气。

会昌的美食，是山水与农耕的馈赠。靠山吃山的智慧，让简单食材焕发独特魅力。

酿豆腐

会昌的酿豆腐讲究"嫩而不散"。选用当地山泉点的豆腐，在中间挖个小洞，填入用香菇、肉末调制的馅料。

最妙的是煎制时，需用柴火慢煎，待豆腐两面金黄，馅料的香气便渗进了每一处孔隙。上桌前浇一勺用土鸡汤勾的芡汁，豆腐外酥里嫩，馅料鲜香，连不爱吃豆腐的人也要多夹几块。

酒糟鱼

选用塘鱼腌渍后，埋在酒糟中发酵。开坛时酒香扑鼻，鱼肉已成胭脂色。或蒸或煎，鱼肉里渗着淡淡的酒香，连鱼骨都酥软可嚼。

这道菜最宜下饭，老一辈人常说："一块酒糟鱼，能吃三大碗饭。"

艾米果

会昌人家的妇人最懂时节。晨雾未散时，她们便挎着竹篮往坡地去。食指与拇指轻轻一掐，那带着露珠的艾草尖儿便落入篮中。

妇人们采来捣汁，和糯米粉揉成青团。有的包芝麻糖馅，甜丝丝的；有的包咸菜笋丁，咸鲜可口。蒸好的艾米果碧绿如玉，带着特有的清香。孩子们等不及放凉就伸手去抓，往往被烫得直呵气，却舍不得吐出来。

这些吃食，看似朴素，却都藏着会昌人的巧思。每一口都是山水的味道，都是岁月的沉淀。

即刻出发，让CountryWalk的足迹，印刻在会昌的春天里！